肌醇六磷酸（脂）又稱（chēng）肌酸、環己六醇六全-二（èr）氫磷酸鹽，它主要存在於植物的種子、根幹和莖中，其（qí）中（zhōng）以豆科植（zhí）物的種子、穀物的麩皮和胚芽中含量^高。植酸的應用非常（cháng）廣（guǎng）泛。在食品（pǐn）工業中,植酸（suān）可用（yòng）作食品添加劑,在釀酒工業中可用作除金屬劑。

金江幹燥生產的肌醇（chún）六磷酸（脂）專用幹（gàn）燥機性能特點（diǎn）
◎幹燥速度快（kuài），料液經（jīng）霧化後（hòu）表麵積大（dà）大增加（jiā），在（zài）熱（rè）風氣（qì）流中，瞬間就可蒸發（fā）95％-98％的水份，完成幹燥時間（jiān）僅需數秒鍾，特別適用於熱敏性物料的幹燥。
◎產品具有良（liáng）好的均勻度、流動性和溶解性，產品純度高，質量好。
◎生產過（guò）程簡（jiǎn）化，操作（zuò）控製方便。對於含濕量40-60％(特殊物料可達90％)的液體（tǐ）能一（yī）次幹燥成粉粒產品，幹燥（zào）後（hòu）不需粉（fěn）碎和篩選，減少（shǎo）生產工序，提（tí）高產品純度。對（duì）產品粒徑，鬆密度，水（shuǐ）份，在一定範圍內可通（tōng）過改變操作（zuò）條件進（jìn）行調（diào）整（zhěng），控製和管理都很方（fāng）便。