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  • 雞(jī)精生產線

雞精生產線

關(guān)鍵詞:雞精生產(chǎn)線
所屬(shǔ)分類:幹燥設備係列
產品概述:概述雞(jī)精生產(chǎn)工藝流程為:糧食(小麥、玉(yù)米、大豆)——味精半成品(穀氨酸鈉)與少量雞粉等其他輔料混合-製粒-幹燥-過篩-包裝-檢驗-成品-入庫。為(wéi)獲得色香味形俱佳(jiā)的雞精產品:輔(fǔ)料選擇是至關重要的。其(qí)中味精半成品(穀氨酸鈉)油胎等(děng)品質對雞精(jīng)成品是由穀氨酸鈉發展(zhǎn)而來…
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概述
  雞精生產工藝流程(chéng)為:糧(liáng)食(小麥、玉米、大豆)——味精半成品(穀氨酸鈉)與(yǔ)少量雞粉等其他輔料混合(hé)-製粒-幹燥-過篩-包裝(zhuāng)-檢驗-成品-入庫。為獲得色香味形俱佳的雞精產品:輔料選擇是至關重要的。其中味(wèi)精半成品(穀氨酸鈉)油胎等品質對雞精成品是由穀氨酸鈉發展(zhǎn)而來,而穀氨酸鈉在溫度高於120℃時,會變為焦點,穀氨酸鈉食後對人體有害,所以雞精在幹燥(zào)時,幹燥室的溫度必須控製在95℃-115℃之間,這樣才能充分發(fā)揮雞精的營養價值。
  我公司多年來始終致力於雞精、雞粉生產流水(shuǐ)線設備的研製與開發,至今已研製出多條(tiáo)不同工藝的成套雞精、雞粉生產流水線設備,且設備都采用全不(bú)鏽鋼製作來(lái)滿足用(yòng)戶在QS認證的需求。在我國已有多個銷量前十強的雞精生產廠(chǎng)家及華東地區銷量較大(dà)的廠家使用我公司的雞精、雞粉生(shēng)產流水線(xiàn)設備。


流化床幹燥機生產線


幹燥工藝說明
  我公司在常規振動流(liú)化床幹燥機基礎上,作了大(dà)量的改進(jìn)工作,使其適應雞精幹燥生產的(de)工藝要求,並且已(yǐ)經在多家雞精生(shēng)產廠家得到應用,深得(dé)用戶好評。
  雞精有一定(dìng)的粘性易粘在幹燥(zào)機床麵上造成幹燥(zào)無法進行。我公司為解決這一(yī)問題(tí)采取了多(duō)種措施。雞精(jīng)擠壓造粒成(chéng)型後,表麵水(shuǐ)份較高,我公司生產的流(liú)化床第一段采取了低溫大風量預幹燥(zào),使雞精表麵水(shuǐ)份迅速降低,同時表麵粘度也有所降低。流化床第二段采取中溫大風量(liàng)幹燥,以進一步(bù)降低雞精表麵水份。流化床第三段采取中溫常規風量幹燥,使雞精在流化床內有充分的停留時(shí)間以得到有效的幹燥。流化床第四段采(cǎi)取大風量冷卻,便於雞精在篩粉後能直接包裝。總之,為(wéi)了滿足雞(jī)精在不同階段的工藝要求,床麵(miàn)的開孔率及開孔方向以及風機(jī)選型均有相應的設計規範。
  為提高雞精幹燥(zào)時的流化效果及流化床的運轉可靠(kào)性,我(wǒ)公(gōng)司生產的流化床加大了沸騰腔的(de)容積,主機采用框架(jià)式結構。
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